醋酸鈉

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醋酸鈉

醋酸鈉

乙酸鈉,又稱醋酸鈉,是一種有機物,分子式為CH3COONa,分子量為82.03。三水合物乙酸鈉性狀為白色結晶體,相對密度1.45,熔點為58℃,在干燥空氣中風化,在120℃時失去結晶水,溫度再高時分解;無水乙酸鈉為無色透明結晶體,熔點324℃。易溶于水,可用于作緩沖劑、媒染劑,用于鉛銅鎳鐵的測定,培養基配制,有機合成,影片洗印等。

全國統一銷售熱線:198-3719-5556

產品介紹

乙酸鈉,又稱醋酸鈉,是一種有機物,分子式為CH3COONa,分子量為82.03。三水合物乙酸鈉性狀為白色結晶體,相對密度1.45,熔點為58℃,在干燥空氣中風化,在120℃時失去結晶水,溫度再高時分解;無水乙酸鈉為無色透明結晶體,熔點324℃。易溶于水,可用于作緩沖劑、媒染劑,用于鉛銅鎳鐵的測定,培養基配制,有機合成,影片洗印等。

用途

1、測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。絡合穩定劑。乙;饔玫妮o助劑、緩沖劑、干燥劑、媒染劑。

2、用于測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。

3、用作緩沖劑、調味劑、增香劑及pH值調節劑。作為調味劑的緩沖劑,可緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%-0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。

4、用作硫黃調節型氯丁橡膠煉焦的防焦劑,用量一般為0.5質量份。還可用作動物膠的交聯劑。

5、本品可用于堿性電鍍錫的添加,但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響,不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑,如用于酸性鍍鋅、堿性鍍錫和化學鍍鎳。

注意事項

乙酸酐是由2個醋酸分子脫去1分子H2O而成,由于72% HClO4溶液中含有水,乙酸酐與水發生劇烈反應,反應式為:

(CH3CO)2O + H2O = 2CH3COOH

同時放出大量的熱,過熱易引起HClO4爆炸,因此,配制時不可使高氯酸與乙酸酐直接混合,只能將HClO4緩緩滴入到冰醋酸中,再滴加乙酸酐。

貯存方法

1、密封干燥保存。

2、用內襯塑料袋,外套編織袋或麻袋包裝。醋酸鈉具有潮解性,貯運中要注意防潮,嚴禁與腐蝕性氣接觸,防止曝曬和雨淋,運輸要加防雨覆蓋物。

技術參數

化學式:CH3COONa

分子量:82.03

外觀:白色結晶性粉末

密度:1.45g/cm3

折光率:1.464

溶解性:易溶于水和乙醇,微溶于乙醚。

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